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媽咪廚房本週上菜是   親子丼


瑄瑄感冒還沒有完全好,ㄋㄟㄋㄟ完全不想喝  
我心裡很著急,但又不能強迫她   
只好想說多給她補充蛋白質及洋蔥讓她有體力對抗壞病毒~ 
洋蔥真的對寶寶很好哦 !!    


今天食材準備的比較多,是一家三口晚飯的份量



::  親子丼的材料  ::

洋蔥           2/3 顆
清雞肉條    半盒  
蛋              3顆
空心菜       少許
日式醬油    適量








步驟如下:


1.  洋蔥切絲,雞肉切丁備用
2.  熱油鍋先將
洋蔥爆香,雞肉下鍋炒熟
3.  再加空心菜葉 ( 其實外面的沒有在加青菜的啦~  我想讓瑄多吃青菜增加的)  
4.  加水加日式醬油調味
5.  蛋打散後下鍋至七分熟起鍋







配料都炒好後蓋在白飯上面就好囉 !!
我覺得湯汁要稍微多一點點淋在白飯上才好吃~ 

本來,我想要買味琳再加薄鹽醬油下去調
但因為太少煮菜,怕用不完
剛好找到一罐含有味琳成份的日式醬油
我覺得這種醬油作出來的醬汁甜甜鹹鹹才對味 !!   



瑄爸也說好吃呢!!  很捧場的吃了二碗...


第一次作親子丼,大成功  !!  






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